白醬海鮮脆餅 今天一樣是利用墨西哥餅皮 營造脆皮披薩的口感 白醬本身與海鮮相性很合 與起司也很搭 ...

韓式雞蛋捲 長大之後有種感覺 很多不喜歡的事情 我們不能讓它消失 但是我們能想辦法讓這些事情 變成...

焦糖脆餅布朗尼 布朗尼是很好上手的甜點 食材拌勻烤熟 基本上不同容易失敗 這次做的布朗尼 巧克力的...

孜然小羔羊排 孜然粉跟羊排超搭 我特別喜歡孜然粉 帶有一點鹹的香氣 但烤製類的肉類 總會有容易乾柴...

小小部隊鍋 今天一樣是收到 美國乳製品出口協會的邀請 我用美國生產的蒙特利傑克乳酪 增加微鹹的奶香...

BLT厚片土司三明治 BLT三明治是非常普及的 歐美三明治 B是Bacon培根 L是Lettuce...

芒果咖哩飯 天氣炎熱 想吃咖哩飯但又不想那麼熱 所以我把夏天的芒果加入咖哩 做出爽口微甜的口味 就...

雪泥洋蔥炸雞 這是近期新出現的 韓式炸雞口味 我嘗試自己做了一份 因為炸雞過於麻煩 所以我選擇現成...

古早味瓜仔肉 瓜仔肉是 很古早味的下飯菜 瓜仔鹹香又脆口 豬肉Q彈 我小時後特別愛吃這個 拌飯就是...

野菇炒蛋起司堡 今天用外脆內軟的脆皮法國麵包 搭配軟滑的炒蛋 與清爽的野菇 芝麻葉微苦的風味 能夠...